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元祖生キャラメル

[2009 年 4 月 9 日]

今やすっかり北海道の定番土産として定着した生キャラメル。中でもブームに火をつけた花畑牧場ブランドは、一時の勢いに陰りが見え始めたとはいえ、味付けのバリエーションを増やしてまだまだ入手困難な状態は続いています。

さまざまなメーカーからさまざまな味の生キャラメルが販売されており、お好みで選ぶのが一番かとは思いますが、喜ばれるお土産としてブランドにこだわりたい方にはノースプレインファーム産の生キャラメルをお勧めしたいと思います。

こちらは元祖生キャラメル。花畑牧場が育ての親なら、こちらは産みの親です。こちらも入手はなかなか難しく私もしばらくは購入できませんでした。販売店舗は生キャラメル取扱店のご案内で確認できます。

花畑牧場がJAL系のブルースカイで取り扱われているのに対して、ノースプレインファームはANA系のアナフェスタで販売されています。よくよく調べると道内だけでなく羽田空港でも取り扱いがあるではありませんか。


羽田空港第2ターミナル地下にあるANA・FESTAにありました。それも常時大量に。逆輸入ではありませんがこの道内で生産されたお土産を東京で買い、富良野に持ち帰って賞味いたしました。こちらはハチミツの甘みがポイントですね。

お土産を買い忘れたら羽田でどうぞ。

ところで花畑牧場産の生キャラメルは旭川空港でもストロベリーやホワイトが入手できるようです。また機会がありましたらリポートいたします。どこぞのメーカーがラベンダー味を出したそうですが、こちらも詳細がわかりましたらお伝えします。

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